Über uns
Im Jahr 2016 wurde Suspiro Catering S&G als kleines Familienunternehmen gegründet. Die zwei jungen Entrepreneure, Sabrina Plüss und Gino Vera-Tudela, beide mit Peruanischen Wurzeln, haben sich auf die renommierte Peruanische Küche spezialisiert.
Sabrina Plüss hat ihre Ausbildung in Ernährung und Diätetik an der Berner Fachhochschule absolviert und Gino Vera-Tudela hat den Abschluss in Betriebswirtschaft an der Universität URV in Spanien gemacht. Zudem hat er den Wirtepatent schweizweit und lebt sein Hobby als Koch nun als Beruf aus. Beide haben sich auf internationalem Gebiet (Peru, Österreich, Spanien und Schweiz) im Gastronomiebereich weitergebildet. Seit 2016 nehmen sie an diversen gastronomischen Veranstaltungen wie beispielsweise Streetfoodfestivals, Badenfahrt, Zürifäscht, Caliente, etc., in der Schweiz und Liechtenstein teil. Zudem bieten sie einen personalisierten Cateringservice sowohl an öffentliche Veranstalter so wie auch an private Kunden an.
Gino Vera-Tudela
„Wir möchten die Peruanische Gastronomie noch mehr in der Schweiz bekannt machen und dadurch Interesse über unsere Kultur wecken.“
Sabrina Plüss
„Mit meinem Fachwissen im Bereich Ernährung möchte ich die breite Auswahl an Peruanischen Nahrungsmitteln und deren wertvolle Inhaltsstoffe aufzeigen.“